Encyklopedia w Markpol

Reklama:

{{Trawy rodzaj|Rodzaj=Pszenica|łacińska=Triticum |Domena=eukarioty |Królestwo=rośliny |Podkrólestwo=naczyniowe |Nadgromada=nasienne |Gromada=okrytonasienne |Klasa=jednoliścienne |Podklasa=liliowe |Rząd=wiechlinowce |Rodzina=wiechlinowate |Plemię=jęczmieniowe |Obrazek=y pszenicy zwyczajnej]]}} Pszenica (Triticum) - rodzaj zbóż z rodziny wiechlinowatych. Pochodzi z południowo-zachodniej i środkowej Azji. Wyróżnia się około 20 gatunków pszenicy. Oprócz jęczmienia jest najstarszym zbożem chlebowym uprawianym od co najmniej 6 tysięcy lat. Zajmuje pierwsze miejsce w światowej produkcji zbóż.

Charakterystyka

;Owoce : Ziarniaki, które zawierają duże ilości skrobi. Dostarczają one także organizmowi: estrogeny, ryboflawinę, tiaminę, niacynę, karoten, tokoferol (wit. E), składniki mineralne.

Zastosowanie

Uprawiana na całym świecie dla ziarna (ziarniaków).

Systematyka

Gatunki należące do rodzaju pszenica:
  • pszenica angielska (Triticum turgidum)
  • pszenica karłowata (p. zbitokłosa, p. twardokłosa) (Triticum compactum)
  • pszenica orkisz (szpelc) (Triticum spelta)
  • pszenica perska (Triticum persicum, T. carthlinum)
  • pszenica płaskurka (płaskurka) (Triticum dicoccum)
  • pszenica polska (Triticum polonorum, T. polonicum)
  • pszenica samopsza (płoskurnica, mochnatka) (Triticum monococcum)
  • Triticum subcompactum (syn. T. capitatum)
  • pszenica szorstka (p. angielska) (Triticum turgidum)
  • pszenica twarda (p. makaronowa) (Triticum durum)
  • pszenica zwyczajna (Triticum vulgare) Krzyżówka pszenicy z żytem nosi nazwę pszenżyta (Triticosecale). Zobacz też: olej z kiełków pszenicy

    Chcesz wypromować swoją stronę w internecie?? - nie zwlekaj pozycjonowanie w Luman.biz to rozsądny wybór
    2005 Encyklopedia
    These materials are based onWikipedia and licensed under the GNU FDL
    Web Hosting Service|Buddy Icons|Loans|Credit Cards|Reggaeton Videos

    		•