Encyklopedia w MarkpolReklama:Kaloria jest jednostką ilości ciepła. Skrót cal. ;Kaloria :Dawniej definiowana jako ilość ciepła potrzebna do podgrzania, pod ciśnieniem 1 atmosfery, 1 g czystej chemicznie wody o 1° od temperatury 14,5 do 15,5°C. :1 cal = 4,1855 J W 1929 roku wprowadzono kalorię międzynarodową. :1 cal = 4,1868 J Istnieje jeszcze kaloria termochemiczna: :1 cal = 4,184 J Jednostką ciepła w układzie SI jest dżul J. Kalorie w gastronomiiWarto zwrócić uwagę, że potoczne użycie tego wyrazu znacznie odbiega od jego faktycznego znaczenia, jako jednostki fizycznej. Mimo, że używane jest słowo kaloria, to wartości kaloryczne produktów żywnościowych są podawane nie w kaloriach ale w kilokaloriach (skrót kcal) czyli tysiącach kalorii.Chcesz wypromować swoją stronę w internecie?? - nie zwlekaj pozycjonowanie w Luman.biz to rozsądny wybór |
|