|-
| align="center" bgcolor="lightgreen"|Nazwa systematyczna
|-
| align="center"|Allium
|}
Czosnek (Allium) - rodzaj roślin z rodziny czosnkowatych obejmujący około 300 gatunków. Dawniej zaliczany do liliowatych. W stanie dzikim występują na całej półkuli północnej.
;Liście : Odziomkowe, płaskie lub rurkowate.
;Kwiaty : Promieniste, drobne. Kwiatostan zazwyczaj baldachowaty na szczycie bezlistnej łodygi.
;Owoce : W formie torebki.
;Część podziemna : W formie cebuli lub kłącza.
Przedstawiciele:
- Gatuneki uprawiane jako warzywa