Encyklopedia w Markpol

Reklama:

Absynt (fr. absinthe - piołun) - likier ziołowy, klarowny, o zielonej barwie, uzyskiwany przez macerację piołunu i destylację piołunówki, której destylatem oprócz alkoholu jest także olejek eteryczny - tujon. Receptura została opracowana w Szwajcarii przez francuskiego emigranta dr Ordinaire. W 1797 roku recepturę odkupił od niego Pernod, który na produkcji absyntu zdobył fortunę. Trunek szczególnie wychwalany w poezji modernistycznej i lubiany przez bohemę artystyczną przełomu XIX i XX wieku - głównie z powodu zawdzięczanych tujonowi własności halucynogennych. Absynt czasami nazywany jest zieloną czarodziejką. Sposób konsumpcji
  • kieliszek absyntu, kostka cukru, szklanka wody, dziurkowana łyżeczka
  • kostkę cukru umieszcza się na łyżeczce i polewa wodą tak, aby rozpuszczony cukier spływał do kieliszka z alkoholem Ze względnu na plagę nałogowego picia absyntu pod koniec XIX i na początku XX w, większośc krajów Europejskich i USA zabroniły po I wojnie światowej jego sprzedaży i produkcji. Aktualnie, w większości krajów Unii Europejskiej absynt jest legalny pod warunkiem, że stężenie tujonu nie przekracza w nim 10 mg/l. W USA absynt jest nadal zakazany.

    Linki zewnętrzne

  • [http://www.oxygenee.com/ Wirtualne muzeum absyntu] Zobacz też: napój alkoholowy.

    Chcesz wypromować swoją stronę w internecie?? - nie zwlekaj pozycjonowanie w Luman.biz to rozsądny wybór
    2005 Encyklopedia
    These materials are based onWikipedia and licensed under the GNU FDL
    Mortgage|Vegas Hotel|Cornhole|Remortgages|Loans

    		•